Die windigen Kerlchen weiter im Aufwind
April 17, 2013 § Leave a Comment
Windbeutel mise en place © Liz Collet
So, wie sie da hübsch dressiert aus dem Bild guggen, sind sie aber auch wirklich eine Versuchung, oder? Ist es Ihnen auch schon aufgefallen? Windbeutel, Eclairs, Profiteroles…………sie sind wieder im Aufwind, diese windigen kleinen Bürscherl.
Lange Zeit ein bisserl Image von (too) old fashion, der einstige Klassiker, der mit Sahne und Kirschen oder Erdbeeren die Generationen der Wirtschaftswunderzeit an den Kaffeetisch verführte. Und der – vielleicht wegen der Sahnefülle und der Furcht vor damit einhergehender Körperfülle ? – dann « Read the rest of this entry »
Wer hat’s …………?
February 21, 2013 § Leave a Comment
Sushi © Liz Collet
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Lach(s)t da IHR Herz auch so?
February 20, 2013 § 1 Comment
© Liz Collet
Lieben Sie auch Lachs, so sehr wie ich? Abgesehen davon, dass Lachs gesund ist, unter anderem aufgrund seiner Fettsäuren, bietet er gedünstet, gegrillt, graved Art oder geräuchert oder zart gebraten eine unendliche Vielfalt an kulinarischen Möglichkeiten. Dabei « Read the rest of this entry »
Chickenburger nach Lizerls Rezept
January 3, 2013 § Leave a Comment
Do You love Fast Food? Warum « Read the rest of this entry »
Wo Lidl draufsteht, ist – manchmal – Lizerl drin
June 27, 2012 § 5 Comments
Selbstgemachte Windbeutel könnten – anders als bei industrieller, maschineller Herstellung - zwar « Read the rest of this entry »
