Frohe Weihnachten

December 24, 2015 § Leave a comment

Fröhliche Weihnachten © Liz Collet

Fröhliche Weihnachten © Liz Collet

Fröhliche Weihnachten
wünschen Ihnen die Fellracker und die Blogkritzlerin
und wunderschöne, erholsame und genussreiche Festtage
und eine schöne staade Zeit zwischen den Jahren.

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Rezeptfrei aus der Apotheke, das Rezept zum Selberkochen von mir: Milchreis

December 14, 2015 § Leave a comment

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Milchreis mit Apfel © Liz Collet

Man kann nicht gut denken, gut lieben, gut schlafen,
wenn man nicht gut gegessen hat.

Virginia Woolf

Oder schlicht: Gutes Essen hält Leib und Seele beisammen.

Dazu braucht man « Read the rest of this entry »

Frisch und frisch aus dem Rauch: Forellen & Friends in Foodfotografie

December 8, 2015 § Leave a comment

Brezenguglhupf mit geräuchertem Saibling und Kaviar an Kräutercreme © Liz Collet

Brezenguglhupf mit geräuchertem Saibling und Kaviar an Kräutercreme © Liz Collet

Was haben das Ristorante Da Noi in Murnau wenige Schrittmunuten von meiner kleinen Lindenburg mitten im Blauen Land und Müllers Fisch in Hohenfinow im Brandenburger Land  und natürlich zu meiner Freude « Read the rest of this entry »

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